قیمتهای جهانی مواد غذایی که از سوی نهاد غذای سازمان ملل پی گیری می شود،
برای دومین ماه متوالی در فوریه افزایش یافت و به نگرانیهای موجود نسبت
به تورم افزود.
قیمتهای غذا در فوریه 2011 به رکورد بالایی رسید و
به ناآرامیهای معروف به بهار عربی کمک و توجه جهانی را جلب کرد. قیمتها
از آن زمان کاهش یافته اما به طورغیرمنتظره ای در ماه ژانویه مجددا
افزایش یافتند و نگرانیها را نسبت به تورم رو به رشد برانگیختند.
شاخص
سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) که تغییرات قیمت سبدی از
کالاهای غذایی اساسی را نشان می دهد، در ماه ژانویه افزایش یافت و به شش
ماه روند تنزلی قیمتها پایان داد و گزارش فائو نشان می دهد قیمتها در ماه
فوریه نیز به دلیل قیمتهای بالای انرژی، افزایش داشته اند.
بانک
جهانی ماه ژانویه در گزارشی اعلام کرد تصور میرفت قیمتهای جهانی در سال
جاری با توجه به ضعیف شدن اقتصاد جهانی که تقاضای مصرف کنندگان را کاهش
میدهد و همچنین افزایش تامین غذا، کمتر شود اما افزایش احتمالی در
قیمتهای نفت ممکن است این روند را معکوس کند.