با خواص فلفل سیاه آشنا شوید
فلفل سیاه خیلی بیشتر از آنچه که اکثر مردم تصور می‌کنند برای بدن خاصیت دارد و مفید است.
به گزارش ایسنا به نقل از شبکه خبری تورنتو نیوز، در برخی از شهرهای هند مردم روز را با یک فنجان قهوه سیاه همراه با مقداری پودر فلفل سیاه که داخل آن حل شده، آغاز می‌کنند. بسیاری از مطالعات و آزمایشات پزشکی تایید می‌کنند که فلفل سیاه فعالیت مجاری گوارشی را تقویت می‌کند و علاوه‌بر بهبود فرآیند هضم غذا، تحریک کننده ترشحات بزاقی است.
این ادویه همچنین در بهبود عملکرد معده نقش مفیدی دارد. فلفل سیاه پرزهای چشایی را تحریک می‌کند و پیامی به معده می‌فرستد که باعث ترشح اسید هیدروکلوریک و در نتیجه هضم بهتر غذا می‌شود. وجود اسید هیدروکلوریک برای هضم پروتئین‌ها و دیگر مواد غذایی در معده ضروری است.
در استعمال داخلی به‌عنوان محرک اشتها، مدر، بادشکن، گرم کننده و ضد سم و برای رفع انواعی از مسمومیت های غذایی به کار می رود. همچنین فلفل سیاه برای معالجه اسهال تابستانه، اسهال خونی، کاهش احتمال سرماخوردگی و دردهای روماتیسمی مفید است. فلفل سیاه هم چنین خواص آنتی اکسیدانی فوق العاده ای دارد. این ادویه تاثیر فوق العاده ای برای مقابله با رشد باکتری های مضر بویژه در روده دارد.
2 خواهر، برادر بی‌ادبشان را کشتند
پلیس هند 2 خواهر را به اتهام قتل برادرشان دستگیر کرد. به گفته پلیس هند، این دو متهم پس از دستگیری به پلیس گفتند به دلیل رفتار‌های بی‌ادبانه و نامناسب برادرشان، او را اتفاقی به قتل رسانده‌اند.
به گزارش ایسنا، یکی از این دو متهم در بازجویی و دفاع از خود گفت: برادرم پس از بازگشت به خانه به دلیل مصرف موادمخدر حال خوبی نداشت و قصد درگیری با من و خواهرم را داشت که ما برای پایان دادن به این اوضاع، خانه را ترک کردیم و پس از چند ساعت بازگشتیم. وی گفت: وقتی برگشتم برادرم با ما درگیر و به من و خواهرم حمله‌ور شد. ما هم برای دفاع از خودمان ناخودآگاه ضربه‌ای به سرش زدیم، اما شدت ضربه به حدی بود که او در دم فوت کرد.
حذف دوستی در فیس‌بوک قتل‌عام خانوادگی را رقم زد
مرد آمریکایی، یک زوج جوان را به دلیل حذف نام دخترش از لیست دوستان خود در فیس‌بوک به قتل رساند.
به گزارش ایسنا، پلیس محلی ایالت تنسی اعلام کرد: پدر این دختر که از رفتار این زوج عصبانی شده بود و آن را بی‌مورد می‌دانست، همراه همدستش به خانه آنها رفته و این زوج را کشتند.
پلیس با اعلام این که جسد این زوج را در منزلی در شمال شرقی این ایالت پیدا کرد، گفت: نوزاد 8 ماهه این زوج در حادثه آسیبی ندیده است. این جنایت 5 ساعت پس از وقوع آن و هنگامی که همسایه سابق این زوج برای گرفتن بسته پستی به منزل آنان مراجعه کرده بود، فاش شد.
به گزارش NDTV هند، این زوج پیش از مرگشان، از دختر این مرد به دلیل اذیت‌های مکررش به پلیس شکایت و عنوان کرده بودند پس از حذف نام این دختر از لیست دوستانشان، اذیت‌های او آغاز شده است.
تفاوت اندازه کره چشم ساکنان زمین
تحقیقات نشان می‌دهد، افراد ساکن در عرض‌های جغرافیایی بالاتر و دورتر از خط استوا در مقایسه با ساکنان مناطق استوایی، دارای کره چشم بزرگ‌تری هستند.
به گفته رابرت بارتون، محقق انسان‌شناسی تکاملی از دانشگاه دورهام انگلیس، تاکنون تحقیقی در خصوص اثرات طول و عرض جغرافیایی بر وضعیت ظاهری انسان صورت نگرفته بود. محققان 73 جمجمه سالم متعلق به 200 سال قبل از 12 گونه جمعیتی متفاوت ساکن در عرض‌های جغرافیایی مختلف را مورد بررسی قرار داده و اندازه کاسه چشم را محاسبه کردند.
به گزارش ایسنا، میزان تابش نور با توجه به طول و عرض جغرافیایی در هر منطقه محاسبه شد. نتایج به دست آمده نشان می‌دهد حجم کره چشم افراد ساکن در نزدیک خط استوا 5/ 22 میلی‌لیتر است، در حالی که حجم چشم ساکنان در عرض‌های بالاتر از 40 درجه در قسمت‌های شمالی و جنوبی خط استوا نزدیک به 27 میلی‌لیتر است.
دختر آمریکایی پلاستیک می‌خورد
دختری در آمریکا در عادتی عجیب مواد پلاستیکی مثل بطری آب و کنترل تلویزیون را می‌خورد. این دختر 18 ساله که در کالیفرنیای آمریکا زندگی می‌کند، طی 11 سال گذشته حدود 60 هزار شیء پلاستیکی خورده است.
به گزارش ایسنا، کیلین در این باره گفت: تاکنون 12 کنترل تلویزیون، حدود 5000 مهره پلاستیکی، 10 بطری آب و دیگر اشیای پلاستیکی را خورده‌ام. وی افزود: پلاستیک تنها چیزی است که دوست دارم بخورم و احساس می‌کنم به خوردن آن نیاز دارم.
کیلین که بیشتر پلاستیک‌های مصرفی‌اش را از رستوران محل کارش جمع‌آوری می‌کرد، افزود: مواد تشکیل دهنده کنترل تلویزیون، یکی از خوشمزه‌ترین پلاستیک‌هایی است که خورده‌ام.
اعتراف مرد افغان به قتل 6 عضو خانواده‌اش
فرمانده انتظامی مازندران از شناسایی قاتل 6 عضو یک خانواده افغان در ساری خبر داد و گفت: قاتل که فرزند آخر این خانواده بود، توسط ماموران آگاهی استان بازداشت شده است.
سردار علیرضا مسکنی در گفت‌وگو با خبرنگاران افزود: قاتل که ابتدا خود را شاهد اولیه صحنه جنایت معرفی می‌کرد و از اعضای باقی‌مانده خانواده مقتولان بود، با توجه به رد همه فرضیات پلیس و اظهارات ضد و نقیض، در تحقیقات و بازجویی‌ها زبان به اعتراف گشوده و به قتل اعضای خانواده‌اش اعتراف کرد.
عامل جنایت درباره علت و انگیزه قتل خانواده‌اش گفت: چون فرزند آخر خانواده بودم برادرانم به من زور می‌گفتند و از طرفی دیگر به علت مخالفت خانواده ام با ازدواج با یک دختر ایرانی؛ زمانی که همگی در خواب بودند، آنان را با استفاده از تبر و کارد آشپزخانه به قتل رساندم. رئیس پلیس استان مازندران تصریح کرد: با شناسایی و دستگیری قاتل، متهم در حضور نماینده دستگاه قضایی پس از تشریح صحنه جرم با تشکیل پرونده برای سیر مراحل قانونی تحویل مرجع قضایی استان شد.
فرمانده انتظامی مازندران خاطرنشان کرد: موضوع این جنایت‌ها چند روز پیش هنگامی در دستور کار ماموران قرار گرفت که فردی به نام علی 19 ساله از اعضای یک خانواده تبعه افغان سراسیمه به ماموران کلانتری 14 ساری مراجعه و قتل 6 نفر از اعضای خانواده‌اش را به پلیس اطلاع داده بود.
سردار مسکنی افزود: با توجه به عمق فاجعه و پیچیدگی علت و انگیزه این جنایت هولناک، موضوع در دستور کار ویژه کارآگاهان پلیس آگاهی انتظامی مازندران قرار گرفت و پس از یک هفته کار اطلاعاتی و اقدامات فنی پلیسی متهم به قتل که هفته گذشته مرتکب این قتل‌ها شده بود، پس از دستگیری به جنایت‌ها اعتراف کرد.
تخم‌مرغ، حافظه را تقویت می‌کند
یک کارشناس تغذیه گفت: تخم مرغ باعث بهبود یادگیری و تقویت حافظه در تمامی سنین به خصوص در سالمندان می‌شود.
یوسف نقیایی در گفت‌وگو با ایسنا افزود: تخم‌مرغ در دسته‌بندی مواد غذایی در گروه گوشت و حبوبات قرار می‌گیرد و مصرف این گروه 2 تا 3 واحد در روز توصیه می‌شود.
وی گفت: یک عدد تخم‌مرغ متوسط حاوی 70 کیلو کالری انرژی، 5/6 گرم پروتئین و 5 گرم چربی است که حدود 2 گرم آن چربی غیراشباع با یک پیوند دوگانه است. همچنین تخم‌مرغ حاوی مقادیر کمتری از کلسیم و آهن بوده و مقدار 65 صدم میکروگرم ویتامین دارد.
نقیایی افزود: قسمت عمده پروتئین تخم‌مرغ در سفیده آن و حدود 40 درصد در زرده‌اش است. چربی‌های موجود در تخم‌مرغ جزو چربی‌های باارزشی است که در آن ماده‌ای به نام کولین وجود دارد که نقش بسیار مهمی در انتقال پیام‌های عصبی، رشد و نمو مغز خصوصا در جنین و نوزادان دارد و باعث بهبود یادگیری و تقویت حافظه در تمامی سنین به خصوص سالمندان می‌شود که می‌تواند از پیشرفت آلزایمر جلوگیری کند.
وی تاکید کرد: کلسترول تخم‌مرغ می‌تواند پیش ساز مفید و مناسبی برای تولید هورمونهای جنسی و هورمونهای غدد فوق کلیوی، ویتامین B و نمک‌های صفراوی باشد. در صورتی که شخص دچار سابقه خانوادگی بیماری‌هایی همچون دیابت، قلبی ـ عروقی، فشار خون بالا و کلسترول خون بالا باشد باید حداکثر 3 زرده تخم‌مرغ در هفته مصرف نماید و محدودیتی از نظر مصرف سفیده تخم‌مرغ برای این افراد وجود ندارد.
فرصت دوباره برای ثبت‌نام کارشناسی ارشد
مشاور عالی سازمان سنجش آموزش کشور از فرصت مجدد داوطلبان کنکور کارشناسی ارشد 91 برای ثبت‌نام در کدرشته‌های دانشگاه پیام‌نور و موسسات غیرانتفاعی خبر داد.
حسین توکلی در گفت‌وگو با فارس، با اشاره به برگزاری آزمون کارشناسی ارشد 91 در روزهای 26، 27 و 28 بهمن اعلام کرد: با توجه به درخواست داوطلبان آزمون کارشناسی ارشد 91 مهلت مجددی برای ثبت‌نام در کدرشته‌های دانشگاه پیام‌نور و مؤسسات غیرانتفاعی درنظر گرفته شده است.به گفته وی براین اساس داوطلبان می‌توانند تا فردا با مراجعه به سایت سازمان سنجش آموزش کشور و خرید اینترنتی این کارت اقدام به ثبت‌نام کنند.
مشاور عالی سازمان سنجش آموزش کشور گفت: داوطلبان باید پس از خرید کارت اعتباری به مبلغ 4600 تومان، شماره سفارش خود را تا پایان مراحل ثبت‌نام حفظ کنند. این شماره در زمان انتخاب دروازه پرداخت، نمایش داده می‌شود.