قبل و حین غذاخوردن آب ننوشید

یک کارشناس مواد غذایی گفت: نوشیدن آب قبل از غذا، باعث تحریک اشتها می‌شود.

به گزارش وب دا، محمدرضا زارع ضمن بیان این مطلب اظهارداشت: نوشیدن آب بلافاصله پس از صرف غذا، موجب رقیق شدن شیره معده می‌شود و اثر آنزیم‌های هضمی را به تعویق می‌اندازد، به این ترتیب در هضم غذا اختلال ایجاد می‌شود.

وی توصیه کرد: بهتر است مصرف آب، هنگام غذا به حداقل برسد و این عمل یک تا دو ساعت قبل و یا بعد از صرف غذا انجام شود.

زارع با اشاره به نوشیدن چای گفت: چای دارای تانن است و باعث جلوگیری از جذب آهن می‌شود.

وی توصیه کرد: بهتر است خانم‌ها و کودکان، تا دو ساعت پس از صرف غذا، چای ننوشند.

زارع عنوان داشت: البته مصرف چای بلافاصله بعد از غذا، در آقایان که آهن خون آن‌ها زیاد است، مشکلی ایجاد نمی‌کند.